كبسة قرنبيط وكوسه و وراك مخليه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو وراك مخليه مقطعه مكعبات متوسطة
- ثمرة قرنبيط صغيره متقطعه لوردات صغيره
- 4 ثمرات كوسا متقطعه 8ارباع
- 2 بصله متقطعه مكعبات صغيره
- زبيب
- مقدار ماء للتسويه
- ملعقتين سمن يلدى كبار
- 0.25 او اقل كوب زيت
- فلفل اسود وحبهان مطحون وقرنفل مطحون وقرفه بودره وتوم بودره
- كسبره ناشفه وملح وسكر وكركم وجنزبيل
- كوبين ارز بسمتى
- كسبره خضراء مقطعه صغير
- 1 حله كبيره نحط فيها نص زيت وسمنه ونضيف اابصل والكوسه والقرنبيط
- 2 نبدا نقلب لحد ما ياخدوا وش تحمير خغيغ
- 3 نضيف الفراخ ونكمل تقليب لحد ما الفراخ لونها يت غ ير
- 4 نزود المياه ونضيف البهارات
- 5 بعد ما نتاكد ان القرنبيط الفراخ استوو او على وشك السوى
- 6 نضيف الارز ونضبط الملح
- 7 ونسوى عادى خالص زى الكبسه العاديه
- 8 ما الارز يستوى نوزع فطبق التقديم ونضيف الزبيب ونرش الكسبره المقطعه على الوش
- 9 الهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
